Balkan Bistro

Cocoșul anunță venirea unei noi zile, fiind un ceas viu care dă un semnal natural pentru acțiune. În mitologie, cocoșul reprezintă transformarea zoomorfică a divinității soarelui și a zorilor. În Slovacia și Bulgaria, cocoșul este văzut ca încarnarea spiritului pâinii.

Floarea tradițională balcanică este simbolul soarelui și este adesea înfățișată alături de cocoș ca semn de protecție.

Suntem ceea ce lumea aștepta.