Események

Culinaria Banatica

Culinaria Banatica egy innovatív kulturális és gasztronómiai projekt Temesváron, amely a Bánát gazdag kulináris hagyományait eleveníti fel. A 2023-ban indított és a Caius Merșa és a Horetim Association, a kezdeményezés a hagyományos konyhát ötvözi a modern gasztronómiával. A műhelyek és kóstolók révén nemcsak a kulináris örökséget őrzi meg, hanem hidat képez a múlt és a jelen között. A projekt különös hangsúlyt fektet a helyi alapanyagokra és a hagyományos termékekre, amelyek a régió egyedülálló kultúráját tükrözik. Az éttermek és helyi termelők erős hálózata támogatja ezt a mozgalmat, amely túlmutat a gasztronómián.

További információk a hivatalos honlapon: Horetim.

Foto: Horetim

Banat Brunch

A Banat Brunch egyedülálló módon ötvözi a kulináris élvezeteket és a kulturális cserét – tökéletes lehetőség a festői régió és a házi készítésű specialitások felfedezésére egy meleg, barátságos légkörben. Élénk ablakot nyit a Bánát autentikus falusi kultúrájára, és meghívja a vendégeket, hogy megtapasztalják ennek az egyedülálló régiónak a hagyományait és varázsát.

További információk Facebook

Foto: Az én Banat