Veranstaltungen
Culinaria Banatica
Culinaria Banatica ist ein innovatives Kultur- und Gastronomieprojekt in Timișoara, das die reiche kulinarische Tradition des Banats neu belebt. Die 2023 gestartete Initiative, gegründet von Caius Merșa und dem Verein Horetim, verbindet traditionelle Kochkunst mit moderner Gastronomie.
Durch Workshops und Verkostungen wird nicht nur das kulinarische Erbe bewahrt, sondern auch eine Brücke zwischen Vergangenheit und Gegenwart geschlagen. Das Projekt legt besonderen Wert auf lokale Zutaten und traditionelle Produkte, die die einzigartige Kultur der Region widerspiegeln. Ein starkes Netzwerk aus Restaurants und lokalen Produzenten unterstützt diese Bewegung, die über die reine Gastronomie hinausgeht.
Mehr Infos auf der offiziellen Seite.
Foto: Horetim
Banat Brunch
Der Banat Brunch vereint kulinarischen Genuss und kulturelle Begegnung auf einzigartige Weise – eine perfekte Gelegenheit, die malerische Region und ihre hausgemachten Spezialitäten in herzlicher Atmosphäre zu entdecken. Er öffnet ein lebendiges Fenster zur authentischen Dorfkultur des Banats und lädt dazu ein, die Traditionen und den Charme dieser einzigartigen Region zu erleben.
Foto: My Banat
